Les Sentiers
Pays d’Oc

NATURVIN. Veganer-venlig

Område: IGP Pays d’Oc – Languedoc

Druer: 70% Chardonnay & 30% Chenin Blanc (høstet manuelt)

Alkohol: 13%

Ufiltreret

Les Sentiers er frisk på de grønne og gule frugter, med en meget behagelig syre. Vinen lagres 6 måneder i ståltanke for at give ekstra friskhed.

Vinen er god som apéritif, salatretter, fisk og grøntsager.

Artisans Partisans er et team fra Domaine Ollieux Romanis (overordnet er der tre ejendomme), som er gået sammen om et formål: At producere god og ren vin!

Deres filosofi er at arbejde sammen med terroir’et –  og således passe på naturen, vinstokkene og ikke mindst gøre det, der er bedst for miljøet. De går meget op i at investere i det rette udstyr for at producere ordentlig og velsmagende vin.  Vinificeringsområdet er nyindrettet med ny teknisk udrustning, hvilket løfter kvalitetsniveauet op til en ny standard. Hygiejnen er i top!

De bestræber sig på at tilbyde de bedste vine fra udvalgte sorter, uden at skade miljøet. En meget sympatisk tilgang, hvilket også får deres vine til at smage endnu bedre.