Mere om vinen
”SO2” er en atypisk vin, som også afspejles på etiketten. Det er en vin, som skiller sig ud fra mængden, og som gerne tør at stå alene.
Smagsprofil: Intens rød farve, aroma og smag af røde frugter og virker let perlende på ganen. Hvis du gerne vil skille dig ud fra mængden, så tag en flaske SO2 med under armen til din kommende middag… Vinen indeholder ikke tilsat svovl. Endvidere er druerne endda blevet trampet med bare fødder hver dag i 3 uger.
Mad: SO2 går godt som apéritif, tapas og charcuterie.
Kun 2000 flasker pr. år.
I hjertet af Chinon, en af de mest ikoniske appellationer i Loire-dalen, finder du Domaine de l'R – en vingård, hvor naturen styrer processen, og terroiret får lov til at tale frit. Skabt af Frédéric Sigonneau, der har en dyb respekt for jorden og håndværket, er vingården dedikeret til naturlig vinproduktion.
Med vinmarker beliggende langs Vienne-floden, arbejder Domaine de l'R uden kemiske tilsætningsstoffer, og alle druer håndhøstes for at bevare deres rene, friske og autentiske karakter. Cabernet Franc er husets signaturdrue, og vinene herfra er præget af saftighed, elegance og en uimodståelig balance mellem frugt og mineralitet.
Frédéric lader terroiret udtrykke sig gennem indfødt gær, naturlig gæring og lagring i beton- og ståltanke, hvilket resulterer i levende, energiske vine med finesse og dybde.
Oplev Chinon i sin reneste form med Domaine de l'R – naturvin skabt med passion og respekt!
NATURVIN. Veganer-venlig
Område: Vin de France Loire
Drue: 100% Cabernet Franc
Alkohol: 12,5%
Ufiltreret
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.