Mere om vinen
Druerne høstes om natten for at være friske og kolde som muligt. Vinen lagres i ståltanke sur lie (på bærmen).
Smagsprofil: En elegant vin med gyldengul farve og fine grønne reflekser. Duften er intens og aromatisk med klare noter af bergamot og frisk citron. I glasset fremstår den både livlig og charmerende – med en friskhed og intensitet, der gør den uimodståelig fra første sip.
Mad: Perfekt som apéritif, hvor den vækker smagsløgene med sin sprødhed. Den matcher desuden suverænt med fisk og skaldyr – især østers, rejer og let grillede fiskeretter.
Domaine Villa Noria er en moderne og visionær vingård, hvor bæredygtighed og terroir går hånd i hånd. Siden 2010 har de forvaltet deres hektar med én klar mission: At producere vin med nul CO2-fodaftryk, samtidig med at de bevarer jorden og terroirets unikke karakter.
Vingården nyder godt af en imponerende variation i jordbundstyper – fra den vulkanske jord i Colombiers til ler-kalkstensstrukturen i La Pierre Plantée. Hver parcel bidrager med særlige egenskaber, hvilket resulterer i komplekse, elegante og dybdegående vine med en stærk identitet.
Domaine Villa Noria er et bevis på, at innovation og bæredygtighed kan gå hånd i hånd uden at gå på kompromis med kvaliteten. De skaber rene, levende og ekstraordinære vine, der afspejler områdets naturlige rigdom og deres kompromisløse engagement i at beskytte miljøet. De producerer alt fra pet nat, orangevin, rød/hvidvin og som de første kombucha lavet på vindruer! Desuden producerer de også banebrydende alkoholfrie vine, som hverken har tilsat svovl eller andre former for tilsætningsstoffer – de gennemgår heller ikke dealkoholiseringsprocessen. Villa Noria er ekstremt skarpe og innovative med alt de foretager sig.
ØKOLOGISK. Veganer-venlig
Område: AOP Picpoul de Pinet - Languedoc
Druer: 100% Picpoul
Alkohol: 13%
Årgang: 2023
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.