Mere om vinen
Petite Selve lagres 4 måneder i betontanke, er let og elegant og kan nydes nedkølet. Prøv at starte med at servere et glas til dine venner, hvor du derefter serverer vinen fra en karaffel. Læg mærke til, hvordan vinen åbner sig op.
smagsprofil: ”Petite Selve” har aroma af blommer og røde frugter med et strejf af frisk mynte. Rigtig god struktur.
Mad: Petite Selve er god som apéritif eller til charcuterie, kødretter og grøntsager.
Château de la Selve – Naturlig Elegance fra Ardèche
I hjertet af Ardèche, omgivet af uberørt natur og floden Chassezac, ligger Château de la Selve – en vingård, hvor tradition og bæredygtighed går hånd i hånd. Oprindeligt et middelalderslot, nu forvandlet til en vingård med en stærk økologisk og biodynamisk filosofi, drives domænet af Benoît og Florence Chazallon, som har dedikeret sig til at skabe levende og autentiske vine.
Uden kunstige sprøjtemidler og med minimal intervention i kælderen, producerer Château de la Selve vine med autenticitet, friskhed og finesse. Her håndhøstes druerne og vinificeres med indfødt gær, ofte i betonæg eller amforaer, for at bevare deres renhed og terroirets unikke udtryk.
Vinene spænder fra friske, mineralske hvidvine til strukturerede og elegante rødvine, hvor druer som Grenache, Syrah, Cinsault og Viognier får lov at udfolde deres fulde potentiale.
Oplev Château de la Selve – en hyldest til naturen, terroiret og håndværket i Ardèche!
ØKOLOGISK & BIODYNAMISK. Veganer-venlig
Område: IGP Coteaux de l’Ardèche – Rhône
Druer: 40% Cinsault, 40% Grenache & 20% Syrah
Alkohol: 13%
Årgang: 2020
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.