Mere om vinen
En enestående vin, der viser hvad Fronsac er kendt for.
Smagsprofil:”Haut-Carles” er husets flagskib, der har en sprudlende, lys og ren frugt, understøttet af et delikat strejf af eg og en cremet mund med silkebløde tanniner. Vinen lagres 18 måneder i egetræsfade (50% nye). Vinen er drikkevenlig nu (karaffel anbefales), og har kæmpe lagringspotentiale. En top vin!
Mad: Denne vin fortjener et godt måltid, og her er retter med et højt indhold af fedt og proteiner er suverænt match.
Anmeldelser:
René Langdahl giver Haut-Carles 5 stjerner i Gastro Magasin: “Powerbordeaux, højrebredskrapyl, Saint-Émilion-kopi, men bare meget billigere. Sødmefuld solbær, kirsebær, ristet egetræ, klassisk blyant, cedertræsæske, vanilje, tydelig trætannin i eftersmagen, men det bør jo også være en del af billedet med seriøst Bordeaux (…) Haut-Carles er slottets lidt mere moderne Bordeaux. Virkelig stærkt køb.”
James Suckling: 93-94 points
Tasting Book: 95 points
Decanter: 92 points
Château de Carles er meget velplaceret i Fronsac, som er en helt særlig appellation i Bordeaux. Château de Carles har et storslået ry med sine enestående vine – de er oppe og konkurrere med de bedste. Druerne dyrkes med stor omhu, høstes i hånden og vinificeres med præcision for at skabe rige, koncentrerede og silkebløde vine med dybde og kompleksitet. Slottet er kendt for sin intense frugt, velintegrerede tanniner og en elegance, der gør vinene til en oplevelse både unge og efter lagring. En skjult perle i Bordeaux, perfekt for dem, der søger stor vin uden at betale Grand Cru-priser!
Hvis du gerne vil opleve kraften og raffinementet fra Fronsacs vine, så Château de Carles det rette sted.
HVE-certificeret.
Område: AOP Fronsac
Druer: 97,5% Merlot, 2,5% Malbec
Årgang: 2019
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.