Mere om vinen
Vinen er meget elegant, og ikke lige så ”tung” som man normalt kender en rødvin fra Châteauneuf-du-Pape. Meget flot dyb rubinrød farve med en aromatisk og kompleks næse af laurbær, timian, morello kirsebær, røde og mørke frugter samt krydderier. En kraftig og silkeagtig smag med noter af laurbær, morello kirsebær, krydderier, mineraler med meget velintegrerede og runde tanniner. Vinen er lagret på store egetræsfade i 18 måneder og har en stor krop med en lang eftersmag.
Vinen går godt til kødretter, vildt, boeuf bourguignon, oste og chokolade desserter.
Nær berømte Châteauneuf-du-Pape, ligger Domaine de la Palud – en vingård med en stærk tradition for at producere kraftfulde, elegante og terroir-tro vine.
Her forvaltes vinmarkerne med stor respekt for naturen, hvor de klassiske Rhône-druer Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault skaber vine med intens frugt, krydrede noter og en flot struktur. De stenede jorde og det solrige klima giver vinene en imponerende dybde, kompleksitet og lagringspotentiale.
Med en kombination af tradition og moderne vinificering producerer Domaine de la Palud både Côtes du Rhône og Châteauneuf-du-Pape, der balancerer styrke og finesse til perfektion.
Oplev essensen af Rhône med Domaine de la Palud – vine skabt til nydelse og store øjeblikke!
ØKOLOGISK. Veganer-venlig
Område: AOP Châteauneuf-du-Pape
Druer: 45% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault & 5% Counoise (høstet manuelt)
Alkohol: 15%
Årgang: 2021
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.