Mere om vinen
”Forces de Vie” (Livskraft) giver velvære og god energi. Etiketten, et lille kunstværk, symboliserer den diversitet, der er i en biodynamisk vinmark, hvor arbejdet følger månekalenderen. Vinen er lagret på nye egetræsfade i 18 måneder.
Smagsprofil: En slående fin balance mellem farve, florale aromaer og smag af hindbær, kirsebær, blomme, krydderier, egetræ og mineraler.
Mad: Denne vin kræver et godt måltid - alt fra diverse kødretter til de mere kompliceret veganske retter.
Anmeldere: ”Denne biodynamiske vin er en af spydspidserne for betegnelsen (Côtes de Bourg) takket været Jean-Yves Béchets krævende arbejde. En moden og fordøjelig vin til dekantering inden servering, og som let kan konkurrere med en Saint-Émilion Grand Cru.” (L’Equipe Magazine, 13/4-19, Jérôme Baudou).
Vinen kan gemmes i kælderen op til 15-20 år.
Med en historie, der strækker sig tilbage til 1778, er Château Fougas en vingård, der insisterer på autenticitet frem for trends. Siden 1976 har Jean-Yves og Michèle Béchet dedikeret sig til at dyrke vine, der udtrykker deres terroir på reneste vis – i tæt samarbejde med den anerkendte vinrådgiver Thomas Duclos.
Vingården dækker 21 hektar, hvor de gamle vinstokke, primært Merlot, har en gennemsnitsalder på næsten 40 år. Dette unikke terroir – en blanding af sand, grus, ler og naturlige jernaflejringer – giver vinene en særlig dybde, elegance og struktur.
Siden 2009 har Château Fougas været 100 % biodynamisk, hvilket sikrer sunde vinstokke og levende jord. Resultatet er karakterfulde, velafbalancerede vine, hvor frugt, mineralitet og finesse går op i en højere enhed.
Oplev Château Fougas' vine - en sikker succes.
ØKOLOGISK OG BIODYNAMISK. Veganer-venlig
Område: Côtes de Bourg, Bordeaux
Druer: 95% Merlot & 5% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13%
Årgang: 2019
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.