Gratis Fragt ved køb over 999 kr.  |  Vi sælger vin i grupper af 3 flasker, det vil sige, at du køber enten 3, 6, 9 osv.

Soleil de Nuit
Nattens sol, Languedoc-Roussillon

NATURVIN. Veganer-venlig

Område: Saint Pargoire, Languedoc-Roussillon

Druer: 70% Carignan & 30% Cinsault (høstet manuelt)

Alkohol: 12%

Ufiltreret

”Soleil de Nuit” (nattens sol) er en elegant og let vin. Vinen lagres i 4 måneder i ståltanke, og har noter af rød frugt, hindbær, tørret frugt og hvide blomster. Carignan giver vinen en blød friskhed og en vis længde i munden.

Soleil de Nuit kan nemt nydes alene eller til fx blæksprutterisotto, kylling, pulled pork og ost.

Domaine Mylène Bru startede i 2008, hvor Mylène Bru købte 4 hektar vinstokke. Her stod hun uden vand, elektricitet og havde overordnet meget svære vilkår for at producere vin. Mylène er uddannet ønolog, og hun ved virkelig, hvad hun gør. Det er ikke eksperimenter, hun sender på markedet. Alt er gjort bevidst. Hun producerer top naturvine med en fascinerende personlighed og passion. Mylènes vine udtrykker natur, autenticitet, vovemod og ærlighed. Hendes vine nydes på adskillige Michelin-stjerne restauranter i Frankrig, og den franske ikon skuespillerinde Catherine Deneuve er blandt Mylènes fanskare.

205,00 DKK

Kategorier ,
Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.