Senzo 2019
Sydfransk "Pinot Noir", Languedoc-Roussillon
NATURVIN. Veganer-venlig
Område: Saint Pargoire, Languedoc-Roussillon
Drue: 100% Cinsault (høstet manuelt)
Alkohol: 13%
Ufiltreret
”Senzo” er Languedocs Pinot Noir, hvor der kun er produceret 1000 flasker. Mylène har ”leget” med navnet og kaldt den ”Senzo”, da vinen udelukkende består af druen Cinsault. De meget gamle vinstokke (77 år) udtrykker klasse. Man bliver forført af “næsen” af rosentræ, kryddernellike og røde frugter. Dybe tanniner og et tydeligt præg af et “terroir” i “Kratland”, Garrigue – Sydfrankrig. Vinen lagres i ståltanke i 5 måneder.
Det franske vinmagasin ”la Revue du Vin de France” (Frankrigs eneste seriøse vinmagasin, som Jancis Robinson siger) giver vinen 94/100 points. Det forstår vi også godt!
Senzo kan nemt nydes alene eller til lette kødretter samt ost.
Domaine Mylène Bru startede i 2008, hvor Mylène Bru købte 4 hektar vinstokke. Her stod hun uden vand, elektricitet og havde overordnet meget svære vilkår for at producere vin. Mylène er uddannet ønolog, og hun ved virkelig, hvad hun gør. Det er ikke eksperimenter, hun sender på markedet. Alt er gjort bevidst. Hun producerer top naturvine med en fascinerende personlighed og passion. Mylènes vine udtrykker natur, autenticitet, vovemod og ærlighed. Hendes vine nydes på adskillige Michelin-stjerne restauranter i Frankrig, og den franske ikon skuespillerinde Catherine Deneuve er blandt Mylènes fanskare.
223,00 DKK
Ikke på lager
in
Relaterede varer
-
Alle/* <![CDATA[ */ window.pysWooProductData = window.pysWooProductData || []; window.pysWooProductData[ 1107 ] = {"facebook":{"delay":0,"type":"static","name":"AddToCart","pixelIds":["210919260650894"],"params":{"content_type":"product","content_ids":["1107"],"contents":[{"id":"1107","quantity":1}],"content_name":"Ch\u00e2teau Demonp\u00e8re, Cuv\u00e9e Prestige 2018Château Demonpère, Cuvée Prestige 2018
139,00 DKK Tilføj til kurv
“Sydfransk Bordeaux” Côtes de Provence
\"Sydfransk Bordeaux\" C\u00f4tes de Provence","category_name":"Alle, R\u00f8d, C\u00f4tes de Provence, 100 - 250 kr.","value":139,"currency":"DKK"},"e_id":"woo_add_to_cart_on_button_click","ids":[],"hasTimeWindow":false,"timeWindow":0,"eventID":"","woo_order":"","edd_order":""}}; /* ]]> */ -
/* <![CDATA[ */ window.pysWooProductData = window.pysWooProductData || []; window.pysWooProductData[ 1101 ] = {"facebook":{"delay":0,"type":"static","name":"AddToCart","pixelIds":["210919260650894"],"params":{"content_type":"product","content_ids":["1101"],"contents":[{"id":"1101","quantity":1}],"content_name":"Ch\u00e2teau Pontac Gadet 2016
Sm\u00e6k for skillingen, M\u00e9doc","category_name":"Alle, R\u00f8d, Bordeaux, 100 - 250 kr.","value":109,"currency":"DKK"},"e_id":"woo_add_to_cart_on_button_click","ids":[],"hasTimeWindow":false,"timeWindow":0,"eventID":"","woo_order":"","edd_order":""}}; /* ]]> */ -
Alle/* <![CDATA[ */ window.pysWooProductData = window.pysWooProductData || []; window.pysWooProductData[ 1092 ] = {"facebook":{"delay":0,"type":"static","name":"AddToCart","pixelIds":["210919260650894"],"params":{"content_type":"product","content_ids":["1092"],"contents":[{"id":"1092","quantity":1}],"content_name":"Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res, Cuv\u00e9e du Prieur\u00e9 2019
Château des Garcinières, Cuvée du Prieuré 2019
129,00 DKK Tilføj til kurv
Ren elegance, Côtes de Provence
Ren elegance, C\u00f4tes de Provence","category_name":"Alle, Ros\u00e9, C\u00f4tes de Provence, 100 - 250 kr.","value":129,"currency":"DKK"},"e_id":"woo_add_to_cart_on_button_click","ids":[],"hasTimeWindow":false,"timeWindow":0,"eventID":"","woo_order":"","edd_order":""}}; /* ]]> */
