ØKOLOGISK & BIODYNAMISK. Veganer-venlig
Område: AOP Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Loire
Drue: 100% Melon de Bourgogne (høstet manuelt)
Alkohol: 12%
”Les Bonnets Blancs” er hvidvinen alle kan lide. Vinen er meget frisk med smag af grønne æbler, lemon, hvid fersken, grapefrugt og mineralitet. Frisk og elegant.
Les Bonnets Blancs går godt som apéritif eller til fisk og skaldyr.
Domaine Bonnet-Huteau drives i dag af brødrene Jean-Jacques og Rémi Bonnet. Brødrene bestræber sig på at afspejle diversiteten og mineraliteten i terroir’et: Gnejs, skifer, amfibolit og granit.