Côtes du Rhône
AOP Côtes du Rhône

ØKOLOGISK. Veganer-venlig

Område: AOP Côtes du Rhône

Druer: 70% Grenache & 30% Syrah

Alkohol: 14%

Vinen har en flot dyb rubinrød farve med aroma af morello kirsebær, røde frugter samt krydderier. Vinen har en intens frugtagtig smag med noter af laurbær, timian og morello kirsebær pakket ind i runde afbalancerede tanniner. En god krop med en god lang eftersmag. Vinen lagres i cementtanke.

Vinen går godt til chacuterie, grillet kød, oste og krydret retter.

Domaine de la Palud, beliggende syd for byen Orange i Rhône området producerer Marie-Laure Grangeon topvine med  ”know-how” overleveret fra hendes forfædre. Domaine de la Palud er familens ejendom siden 1841 og forud for det tilhørte vingården en provencalsk adelig familie i fem århundreder. På vingården er der stadig en bygning (et tårn) tilbage fra det 14. århundrede.

Marie-Laure Grageons vine er pragteksemplarer på, hvad vine fra Châteauneuf-du-Pape distriktet og Côtes du Rhône har at byde på.