Châteauneuf-du-Pape 2020
AOP Châteauneuf-du-Pape

ØKOLOGISK. Veganer-venlig

Kun 2-5% af vinene i Châteauneuf-du-Pape er hvidvin

Område: AOP Châteauneuf-du-Pape

Druer: 50% Grenache Blanc, 30% Clairette, 10% Bourboulenc & 10% Roussanne (høstet manuelt)

Alkohol: 14%

Vinen har en gylden farve med aroma og smag af blomster, pære, hvid frugt og mandel. Vinen er frisk, frugtig og mineralsk med en cremet karakter, som giver en lang eftersmag.

Vinen er god til fisk i sauce, fjerkræ, carpaccio, ost og hvidt kød i sauce.

Domaine de la Palud, beliggende syd for byen Orange i Rhône området producerer Marie-Laure Grangeon topvine med  ”know-how” overleveret fra hendes forfædre. Domaine de la Palud er familens ejendom siden 1841 og forud for det tilhørte vingården en provencalsk adelig familie i fem århundreder. På vingården er der stadig en bygning (et tårn) tilbage fra det 14. århundrede.

Marie-Laure Grageons vine er pragteksemplarer på, hvad vine fra Châteauneuf-du-Pape distriktet og Côtes du Rhône har at byde på.