Château Fleur de Lisse Grand Cru 2019
AOP Saint-Émilion

ØKOLOGISK & BIODYNAMISK. Veganer-venlig 

Område: AOP Saint-Émilion Grand Cru

Druer: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc (manuel høst)

Forbes 95-96 points: ” Overdådige og mættede aromaer af chokolade og mokka samt kompleks lys rød frugt, mild, men lækker urteagtighed, der inkluderer jasmin. Storslået og glædeligt at drikke. En virkelig let og smidig skønhed. Mint, mokka og sortkirsebærsmag midt på ganen og karamel i afslutningen.”

 James Suckling 92 points: ”En parfumeret næse af morbær, mørke blommer, mørk chokolade, røg, tørrede urter og krydderiæske. Mellemfyldig med fine tanniner og frisk syre. Rund og cremet med en frugtagtig kant og en smagfuld afslutning.”

 Vinen er drikkevenlig, og kan lagres i mange år. Vinen lagres 18 måneder på egetræs (30% nye).

Vignobles Jade er en familie nu i 6. generation, der har produceret vin med stor passion og respekt for både mennesket og naturen. De bestræber sig på at videregive dette til fremtidige generationer. Det er en stor udfordring, en mulighed – en forpligtelse. De har haft Château la Loubière siden 1837, og Château Fleur de Lisse siden 2015. En familie, der producerer meget vellykkede og ærlige vine.